Artículos
INGESTA DE CAFÉ: Beneficios?…Daños?El café originario de Etiopía, fue introducido en Europa por un médico alemán Leonard Rauwolf en 1583, pasando sobre el ···
Leer artículo completo
02/02/2014
¿Existe malnutrición en Cataluña?Respuesta a ANA LOPEZ BONCOMPTE estudiante de periodismo de la UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BARCELONA. Me parece de interés general la ···
Leer artículo completo
19/01/2014
Prevención de cancer y te verdeDE INTERES PARA ADOLESCENTES Y ADULTOS Para los amantes de los llamados medicamentos naturales, como dijimos hace unas semanas con ···
Leer artículo completo
18/11/2013
MAS PRUEBAS SOBRE LA PROTECCION QUE CONFIERE LA LECHE MATERNALa leche materna, tiene unos enzimas, la lipasa, que digieren las grasas y liberan ácidos grasos libres, que rompen las ···
Leer artículo completo
20/10/2013
ESPEN Congress on Clinical Nutrition & MetabolismNuestro equipo ha presentado en la prestigiosa sociedad de nutrición europea, EUROPEAN SOCIETY FOR PARENTERAL AND ENTERAL NUTRITION, dos trabajos ···
Leer artículo completo
16/09/2013
Debemos combatir la obesidad infantil porque también es una forma de malnutriciónEntrevista al Dr Tormo, publicada en el PERIODICO DE CATALUÑA, el viernes día 06-09-13 -¿Qué podemos hacer para que nuestros ···
Leer artículo completo
09/09/2013
FALTA DE MEDRO (Parte 2 de 2)LA DIETA. COMPROBAR y COMPLETAR A : A) las proteínas contribuyen a un 7-15% de las calorías totales y si ···
Leer artículo completo
10/03/2013
Los efectos de la fructosa en el cerebro pueden contribuir a comer en excesoEl consumo de fructosa parece producir cambios en el cerebro que pueden conducir a comer en exceso. El incremento del ···
Leer artículo completo
24/02/2013
LA OBESIDAD Y LAS HORMONASUna razón más para luchar contra la obesidad, es por sus efectos nocivos sobre la masa ósea de los niños ···
Leer artículo completo
06/01/2013
COMO TENER HIJOS CON MEJOR PESO Y MAS ALTOSLos niveles de vitamina D al inicio del embarazo, están estrechamente relacionados con el peso de nacimiento, circunferencia craneal e ···
Leer artículo completo
16/12/2012
Avances en la Nutrición del prematuroUn nuevo estudio sugiere que niveles bajos de ácido palmírico se asocian a mayor riesgo de lesiones de la substancia ···
Leer artículo completo
26/11/2012
MERCURIO y ARSENICO en alimentosCUIDADO CON EL ARROZ Y PRODUCTOS QUE LO CONTIENEN. CONTROLEN EL ARSÉNICO. El arsénico se halla en muchas variedades de ···
Leer artículo completo
08/10/2012
NIÑOS CON FIAMBRERA. DIARIO ABCEmpieza el colegio y muchos escolares, además de llevar su pequeña mochila y sus primeros libros, comenzarán a llevar su ···
Leer artículo completo
11/09/2012
LIMITES DEFICIENCIA VITAMINA DSegún un reciente trabajo (ver referencia al pie) extraigo como puntos clave las siguientes conclusiones: . La dosis de vitamina ···
Leer artículo completo
06/05/2012
Frutas y Vitamina C y flavonoidesIngerir un alto contenido en flavononas, una subclase de los flavonoides, que están en altas concentraciones en naranjas y pomelos, ···
Leer artículo completo
26/02/2012
EL MUNDO – VALORACIÓN DE LECHES DE VACARecientemente se publicó en el periódico El MUNDO una valoración sobre las leche de vaca de venta en el mercado ···
Leer artículo completo
02/01/2012
MAS VENTAJAS DE LA LECHE: VENTAJAS INMUNITARIASLa leche no solo es fuente de energía. Aporta proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales, oligoelementos, favorece por la presencia ···
Leer artículo completo
13/11/2011
VENTAJAS DE LA LECHE MATERNAEl 30 de diciembre apareció un artículo en Nature (December 23/30 issue of Nature), con más evidencias de la superioridad ···
Leer artículo completo
28/03/2011
OBESIDAD E HIPERTENSIÓN ARTERIALSe ha comprobado que pequeños cambios en el índice de masa corporal en niños con sobre peso y en obesos, ···
Leer artículo completo
12/12/2010
ALCOHOL EN EL EMBARAZOLos efectos del alcohol en el feto inducen posteriores problemas de aprendizaje del niño, respuestas de inhibición y memoria. Según ···
Leer artículo completo
05/12/2010
